Nuestra pastelería nació como un emprendimiento familiar en 1978 en La Antigua Guatemala. Doña Margarita y Don Héctor la crearon siguiendo recetas de postres tradicionales hechas con amor.  Para nosotros, cada pastel es una historia diferente. 

Todos piensan que nuestro nombre esta inspirado en la famosa película de dibujos animados, pero no... Nuestra pastelería fue bautizada así, por haber nacido en el valle de los volcanes. Durante las fuertes erupciones del Volcán de Fuego vividas en nuestra ciudad cerca de la fecha de nuestra fundación, nuestras reposteras laboriosas no dejaban de trabajar bajo ninguna circunstancia. Entre bromas, eran llamadas cenicientas, por presentarse a la pastelería cubiertas en ceniza, de allí el nombre de nuestra emblemática pastelería, que es patrimonio histórico de nuestra ciudad.

La harina, los huevos, la leche, la mantequilla y el polvo de hornear, nunca han dejado de estar en nuestras mesas de trabajo, cada pastel lleva todos sus ingredientes y tiempo de preparación, sin atajos. 

Al degustar cualquiera de nuestros pasteles, estarás probando una pieza artesanal, una parte de la historia de nuestra Antigua. Cuidar la herencia de las recetas originales es nuestro trabajo de todos los días.

Vivimos en la mente de varias generaciones de antigüeños y visitantes, que han confiado en La Cenicienta, para festejar sus momentos mas felices.